Social Icons

Pages

Wednesday, June 29, 2011

INFO : Mitos Sarapan Pagi



Sering kali nenek pesan, dengan segala gaya dan alasan, kamu harus makan, kalau tidak kamu bakal mati, lembik, bodoh, pingsan, koma, dead, dan lain sebagainya.
 Begitu besarnya manafaat sarapan sampaikan ada yang kata sarapan meningkatkan kinerja akademis, menurunkan asupan lemak sepanjang hari, memicu metabolisme untuk membakar lemak lebih efektif, mencapai dan mempertahankan berat badan yang sesuai, mengurangi kemungkinan ngemil, memberi glukosa sebagai sumber energi yang diperlukan otak, meningkatkan perilaku psikososial dan memberi kita keperluan energi yang diperlukan sepanjang hari.
Jadi sarapan baik? Sarapan apa yang lebih baik? Karbo (bukan iklan) atau protein?
Ada yang beranggapan kalau memakan proten saat sarapan membantu memicu metabolisme anda karena ia memerlukan lebih banyak energi untuk memproses protein daripada memproses karbohidrat. Jadi makan telur, daging atau sosis saat sarapan akan memicu metabolisme.
Banyak sangat manfaatnya. Apa sesederhana itu? Cukup dengan sarapan saja? Sebagian mungkin benar, sebagian benar-benar salah.
 
Menambah Kekuatan?
Sebuah team peneliti dari Universiti  North Island, New Zealand, mengikuti dua kelompok pemain basikal pemula masing-masing beranggota tujuh orang – empat wanita dan tiga laki-laki – selama empat minggu latihan.
Satu kelompok melakukan sarapan dengan karbohidrat tinggi sebelum latihan sementara yang lain latihan tanpa sarapan apapun. Kedua kelompok berbasikal selama 75 minit dengan intensiti sedang. Tahu hasilnya?
Otot partisipan laki-laki yang berlatih tanpa sarapan menunjukkan kemampuan membakar lemak lebih baik, lebih mampu menyimpan glikogen otot dan memperoleh kemajuan lebih besar pada kekuatan puncak dan kemampuan menyimpan oksigen.
 
Menurut Dr Stannard, salah satu peneliti, "memulai latihan dengan lebih sedikit bahan bakar akan membantu anda mencapai titik stress jasmani lebih cepat. Ini bermakna anda akan lebih lama berada dalam stress dan akhirnya latihan akan lebih menguntungkan." Ingat, otot berkembang karena stress yang berulang-ulang kita berikan kepadanya.
 
Memang ada hal yang berbalik. Partisipan wanita ternyata membakar lebih banyak kalori ketika sarapan sebelum latihan. Jadi kesimpulannya, tidak sarapan lebih baik untuk otot laki-laki. Walau begitu, menurut Dr Stannard, sarapan masih penting untuk endurance. Latihan berbasikal hanya 75 minit, kalau dalam endurance, kamu perlu waktu beberapa jam, dan berarti sarapan perlu untuk menutupi waktu makan siang yang termakan oleh olahraga.
Marion Nestle, Profesor ilmu gizi, makanan dan kesehatan masyarakat dari Universiti New York tidak pernah sarapan bertahun-tahun karena ia tidak lapar di pagi hari, dan dia seorang wanita. Menurutnya, bagi orang dewasa, manfaat dari sarapan itu sangat tergantung banyak faktor. Banyak orang dewasa yang tidak sarapan tapi tenaganya tetap bagus dan kadang lebih baik.
 
Mark Mattson, ilmuan syaraf dari Lembaga Nasional Penuaan lebih ekstrim lagi. Ia tidak pernah sarapan selama 20 tahun dan langsung jogging. Dalam jurnal ilmiah Lancet, beliau menulis"tidak ada bukti nyata kalau tidak sarapan atau makan siang (atau bahkan keduanya) itu tidak menyehatkan, dan data hewan menunjukkan justru sebaliknya. Nasihat untuk makan lebih sedikit dan lebih sering juga sama, tidak memiliki dukungan ilmiah."
Ada ilmuan yang berpendapat lain. Joan Salge Blake, asisten profesor pengurusan berat badan di Universiti Boston mengatakan kalau "tidak ada kesan negatif dari sarapan yang sehat." Perlu ditekankan di sini, ia tidak kata sarapan, tapi sarapan yang sehat. Menurutnya sarapan yang sehat adalah sarapan yang mengandung susu, tanaman biji-bijian (nasi misalnya) dan buah.
 
Kelaparan?
Alasan lain yang umum diberikan untuk membenarkan sarapan adalah nanti kamu akan kelaparan waktu siang atau malam. Ntar malah makan siangnya banyak sampai makan lemari, misalnya. Umat Muslim yang melakukan puasa ramadhan sudah membuktikan sebaliknya. Banyak yang tidak sahur, tapi waktu buka mereka makan biasa saja (kecuali yang baru belajar puasa).
Studi juga menunjukkan demikian. Saat partisipan diminta tidak sarapan, dan bahkan tidak sarapan dan makan siang, mereka makan malam biasa saja, dan bahkan ada yang makan lebih sedikit.
 
Idealnya
Bila kamu bangun jam 7, kamu gak perlu segera sarapan besar. Kamu mungkin bahkan tidak lapar ketika bangun. Kamu tidak harus memulai metabolismemu. Kamu cukup menstrukturisasi makanan kamu sepanjang hari ini, jadi kamu tidak terlalu lapar. Saat terbaik untuk makan adalah tiga jam setelah bangun tidur. Bila kamu bangun jam 7, maka kamu sarapan sekitar jam 10. Sarapan cukup dengan sepotong buah atau susu. Intinya sarapan itu bukan masalah yang penting asupan kalorinya. Kalau kamu sehari perlu sekian kalori, kalau makan malam saja sudah cukup, ya tk perlu lah sarapan.
 
Kesimpulan
Sarapan itu memiliki sifat kurang lebih sama dengan minum. Kami sudah menunjukkan kalau tubuh memerlukan air hanya pada saat kita haus, begitu juga sarapan. Tubuh hanya memerlukannya jika kita lapar waktu pagi. Bila kamu ingin pintar, ya belajar, bukan sarapan. Bila kamu ingin membakar lemak ya olahraga, bukan sarapan. Sarapan hanya cadangan buat jaga-jaga siapa tahu ntar makan siang atau malamnya kalori kita tak cukup. Tak perlu dibesar-besarkan lah.

0 comments:

buah hati saya

 

* ADIK*

Lilypie - Personal pictureLilypie First Birthday tickers


1.10.2011 - Lahir seorang puteri Nur Aisyah Syafiyah dgn tali pusat terbeli 2 kali dgn berat 3kg dan pjg 49cm. lilit kepala 32.5cm. biru semua muka kesan terbelit, jaundise 2 hari dah ok ada bg ubat,

10 hari timbang masih 3kg

16.10.2011 - start batuk jangkit drpd Along/ ayah

20 hari - berat naik 3.5kg

30 hari - berat 3.7kg, pjg 52.5cm, BMI 13.6

31.10.2011 - masuk ICU sebab batuk sampai biru muka tahan nafas.

16.12.2011 - 2 bln berat 5.8kg, pjg 60cm, BMI 16

26.1.2012 - 3 bln berat 6.7kg, pjg 62, BMI 17.4 lilit kepala 41cm

20.2.2012 - 4bln berat 7kg, pjg 63cm, BMI 18.3, UK 44cm, masuk walker boleh gerak keblkg dan depan

20.3.2012 - 5 bln berat 7.5kg, pjg 65cm, BMI 18.5 UK 44cm

20.4.2012 - 6 bln berat 8kg, pjg 65cm, BMI 18.3 UK 44.5cm, boleh meniarap, melentang, angkat dada, faham bile org marah, bla sebut bai-bai cepat2 nk ikut, pandai cari ibu apbila naik walker

7 1/2 bln - boleh duduk

8 bln - demam campak kecik2, boleh merangkak, tumbuh 2 btg gigi bawah

10.6.2012 - tumbuh gigi bawah 2 btg

8.7.2012 - bersunat di Klinik Latifah

11.7.2012 - 8 bln, boleh berdiri sendiri, sudah boleh mkn mcm2,

19.8.2012 - boleh berjalan byk tapak masa raya,dan boleh bunyi 'angah' 'mama' 'ayah'

1.9.2012 - 11 bulan cekap berjalan dan suka pergi ke pintu nk kuar, ke CH dan Hat yai masa raya

Sample Text

Sample Text

BERSIHKANLAH HATI KAMI
KUATKANLAH IMAN KAMI

MURAHKANLAH REZEKI KAMI
JAUHILAH KAMI DARI BENCANA
There was an error in this gadget

* ALONG *

Lilypie - Personal pictureLilypie Kids Birthday tickers 09.03.2004 - Lahir puteraku, berat 3.05kg, pjg 51cm. 09.06.2004 (3 bln) - First time meniarap... sekali jer pastu 4 bulan baru meniarap terus... 09.10.2004 (7 bln) - start tumbuh gigi... xx.12.2004 - dpt demam sekam(tompok merah2 seluruh bdn)... xx.02.2005 - First time naik flight ke Langkawi... 09.03.2005 (1 th) - First time jln lepas tgn di rumah Asoka, masa tue aku tgh lipas baju terus terlepas baju2 nk sambut dia jln ke arah aku... xx.06.2005 - Pindah ke Blok Mawar 28.08.2005 - Berjalan ke Kelantan n Terengganu - kenduri Suria... xx.03.2006 (2 thn) - Start bercakap.. walaupun bahasa Perancis... xx.03.2006 (2 thn) - Start x pakai pampers.. 2006 - dah 5 kali ke Cameron Highland sebab dok kat Tapah xx.08.2006 - dapat Basikal pertama... 09.03.2007 - Hepi besday yang ke 3 tahun sayang... 01.06.2007 - Pindah ke Putrajaya... Ibu dpt kerja kat sana.. 24.10.2007 - kena demam campak (chicken pox) Umur 3 tahun dah pandai tulis nama sendiri (AMMAR, hafal ABC, 123-> 20, hari, waktu solat, alif ba ta.., doa mkn, doa tidor Umur 3 tahun setengah - sgt pandai cakap sejak tengok 611, boleh hafal warna dlm bahasa melayu dan translate ke English Umur 4 thn - mengenal semua huruf A-Z, a-z, kira 1-100, Umur 4 thn 2 bln - boleh baca 2 suku kata, BUKU, SAYA BOLA, suka main game hp/ computer Umur 5 thn - wakil tadika pertandingan silat dan persembahan menari, dpt anugerah Pelajar Cemerlang Tabika KEMAS dan dapat No.1 Umur 6 thn - Wakil Pidato Peringkat TABIKA KEMAS dapat No 1, Wakil Pidato Peringkat Parlimen Putrajaya dapat No 3 (Negara Malaysia Yang ku Cintai), masuk pertandingan membaca, pertandingan mewarna, dapat Anugerah Pelajar Cemerlang, start buat Math 28+32...41-29... Darjah 1 di Sek. Keb Minden Height.. 1 Zamrud Umur 7 tahun - sdg memahirkan diri in English, suka baca word English.. kalau salah pun tetap akan sebut dan akan tanya kita... balik sekolah ptg main basikal dan terus nk wat homework... kalau x dak homework tetap akan baca/tulis/lukis/warna...x sempat nk mandi dah... dah pandai berdikari di rumah sorang2 kalau ayah ada kelas... mandi, makan, pakai baju sekolah sendiri... basuh kasut sekolah sendiri... hari2 nk mandikan adik... suka main buih sabun tiup buat belon ngan adik.. dapat Anugerah Pelajar Cemerlang sebab dapat 5A Umur 8 Tahun - SKMH 2 Zamrud, dapat Anugerah Pelajar Cemerlang sebab dapat 5A juga.. lancar baca JAwi.. baca IQRA 4 pd bln 9, boleh baca Al Quran agak lancar...

* ANGAH *

Lilypie - Personal pictureLilypie Third Birthday tickers 26.09.2008 - Lahir Puteriku berat 2.50kg, 49cm pjg.. Jam 12.40tghari, Jumaat, di Pusat Rawatan Mahsuri, Jitra, Kedah... Hari ke-6 - Kena tahan Wad 2 hari sebab jaundise tinggi 350 bacaan.. dibawah lampu biru 3 biji... hari ke-10 - Timbang berat turun 2.3kg... Hari ke-14 - Kena amik darah banyak utk experimen sebab kuning... Hari ke-20 - Timbang berat naik 2.4kg... 24 hari masih kena kuning... prolong jaundise Hari ke-30 - Badan start naik 2.8kg... 2 bln - Berat naik 3.5kg... pandai senyum, pandang bola merah, 3 bln - Berat 5.5kg.. pandai ckp haaa... gigigigi..., hantar pengasuh kak su 2 minggu je badan susut sebab kurang jagaan dan susu... terus minta Acu tolong jaga.. 4 bln - Berat 7.5kg... boleh meniarap, first time tido di Hotel Sri Malaysia, mandi kolam, sudah mula angkat badan nk duduk..start mkn nestum, bubur nasi... 5 bln - First time picnic kat Bagan Lalang dr 8am - 5pm, bergambar ngan kuda.... 6 bln - Berat 8.0kg, boleh golek2, bercuti di Marina Cove ikut ibu berkursus.. 7 bln - Berat 8.5kg, boleh duduk, kenal orang terutama ibu, ayah, along, acu, nk main x mau tido, suka org agah2 akan gelak besar.. 8 bln - berat naik byk 8.9kg.. boleh angkat badan utk merangkak, x mau mkn...hanya minum susu saja...kalau mkn akan muntah sehabisnya... 8 bln 14 hari - Pandai angkat tangan kalau org ckp "babai".. mak tuk ajar.. 9 bln - Start pegang botol sendiri, tumbuh gigi 4 btg terus,tumbuh gigi bawah dulu, bangun sediri dan meniti tepi sofa, berani jln pegang tangan sebelah 10 bln - Faham arahan, berjalan 2-3 tapak tanpa bantuan, suka buli Irin... 11 bln - Dah pandai berjalan tanpa bantuan... 26.09.2010 - Genap umur 1 tahun.. sambut besday di rumah Presint 9, Putrajaya.. 03.12.2010 - Start hantar sekolah kat taska PERMATA... 2bln asyik menangis.. x serasi... mak tok tolong jaga 2 minggu baru ok ke sekolah... 1 thn 2bln - rapat ngan cikgu Bella, mkn sikit2 kat sekolah, masih belum berkawan.. hari2 duduk atas cikgu time nk amik balik sekolah.. sgt manja ngan cikgu... 1 thn 5 bln - baru mula berkawan..nama kwn kiki, baby muiz... dlm buku laporan harian, menari, dgr cerita, tengok tv, main bola, menyanyi... 1 thn setengah - ckp mik yg hujung2 ja IBU-> bu, AYAH -> yah, ALONG -> yong... xx.07.2010 - Bercuti di Bagan Lalang terjatuh dan gigi atas patah... xx.10.2010 - gigi start buruk 1 tahun 8 bulan - First time naik flight ke Sabah... 2 thn - Hapi besday...sambut kat Presint 11, Putrajaya...suka baby.. pantang jumpa baby akan lari dan sentuh baby tersebut x kira dimana2 saja... 3.1.2011 - Start sekolah baru kat Taska Cahaya Mata, Penang, first time pergi ok jer... cuma x faham cikgu ckp loghat Penang.. diam jer kat sekolah... tapi balik umah akan pot pet2 sampai tertido... 3.2.2011 - sebulan dah sekolah kalau tanya mkn apa kat sekolah... hari2 akan jawab nasi goreng, nasi lemak, telur, ayam, sayur... sambil buat mimik muka/mata... 28.02.2011 - boleh ckp agak lancar ada sebutan yang masih kurang jelas, huruf 'L' bunyi 'Y', 'k'k bunyi 'T', 'R' bunyi 'y'..., membahasakan diri 'adik', pandai buat lawak/main2 ngan org cth (sayang ayah jer x sayang ibu)... suka main air mandi basuh tangan... dah start nk kencing di bilik air... sangat manja... suka nyanyi dan dgr lagu 'insyaallah'... tadika di Cahayamata Minden Height dgn Cikgu Zah.. 3 tahun - masuk tadika Hadanah, pandai baca ABC, 123 dan doa2, suka ckp diri sendiri cantik dan sgt marah kalau org ckp 'Angah x cantik'...sudah pandai berdikari, berak kencing x pakai pampers, sudah mula mkn nasi dan sayur, 3 1/2 thn - boleh tulis nama sendiri, kenal dan boleh tulis abc dan 123, x pakai pampers tido mlm..